Hotel-Weingut Barth
Lindenallee 23, 55590 Meisenheim, Allemagne
Description de l'hôtel
Au cœur de la pittoresque vallée du Glan, l'hôtel-caveau Barth invite à une retraite idyllique pour les amateurs de vin et les personnes en quête de repos. Avec onze chambres doubles agréables et un appartement spacieux, la maison offre un confort moderne, y compris le WLAN, la télévision et un plan de travail pratique. Les chambres soigneusement aménagées, dont beaucoup ont leur propre balcon ou loggia, garantissent une atmosphère reposante.
Commencez votre journée par un petit déjeuner préparé avec amour par l'hôtesse Antje Barth, qui comblera tous vos souhaits. Ici, l'hospitalité s'écrit en lettres capitales pour vous permettre de commencer la journée de manière parfaite.
Le cœur de la maison est toutefois le domaine viticole dirigé par Gregor Barth, un ingénieur diplômé renommé en viticulture et en œnologie. Sa philosophie : "Le vrai bon vin n'est pas anonyme, il porte le caractère du vigneron". Les vins reflètent sa personnalité et sont issus de soins attentifs apportés aux vignes, cultivées exclusivement sur des terrains en pente. Les vignobles du domaine s'étendent sur 8 hectares et sont surtout connus pour le riesling et le pinot noir, bien que le pinot gris et le pinot blanc jouent également un rôle important.
Le vignoble "Obere Heimbach" mérite une attention particulière, connu pour ses conditions chaudes et abritées du vent, qui profitent particulièrement aux cépages bourguignons et à l'auxerrois. Tout aussi impressionnant est le "Schwalbennest", qui présente une diversité de sections riches en humus et en cailloux, où s'épanouit l'unique "Riesling Metamorphit". Enfin, il convient de mentionner le "Rehborner Herrenberg", un lieu-dit exclusif qui, grâce à ses sols pauvres, permet au riesling d'atteindre une élégance exceptionnelle.